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SUBSTRATOS, CUIDADOS NA ESCOLHA DO TIPO MAIS ADEQUADO

Um substrato, segundo o dicionário Houaiss é o estrato que jaz por baixo, dando suporte a (algo). Na rubrica de ecologia, a definição é a seguinte: superfície, sedimento, base ou meio no qual os organismos vivos se apóiam ou se desenvolvem. Para a agricultura, é o conjunto feito pelo solo de plantio e a adubação feita nele, ou seja, o meio em que as plantas crescem.

A sempre crescente competitividade econômica presente nas atividades de agricultura no Brasil e no mundo, elevam muito a necessidade do agricultor escolher o tipo de adubação mais apropriado para o seu solo e cultivo. Cada uma destas combinações é única, requerendo diferentes substratos. Não se deve apenas levar em conta o custo, mas também os fatores físico-químicos que terão uma função fundamental no sistema produtivo.

Os substratos possuem as seguintes funções: (1) Ancorar a planta, (2) Propiciar a porosidade ideal do solo, que permite o ingresso de oxigênio e saída de gás carbônico e etileno, gases envolvidos no processo de respiração das raízes, (3) Reservar água e (4) Fornecer os nutrientes necessários para o desenvolvimento do vegetal. Para garantir a eficácia deste processo, é determinante o trabalho de um viveirista, que monitora os itens 2, 3 e 4.

Para a composição química do substrato ideal, deve-se conduzir uma análise físico-química do meio para, daí sim, escolher as substâncias utilizadas na adubação, objetivando criar um substrato que dê suporte apropriado ao desenvolvimento de sua cultura.

Quando se trata de plantas em vasos, a análise deve incluir o tamanho destes, pois eles influem na aeração e na retenção de água que, como vimos acima, são fatores fundamentais para o substrato em que a planta cresce.

Fonte: Luciano Valente

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